こんにちは。 国境のない粉モノ教室　Ys Table おおきもとようこ　です。   9月のオンラインレッスンでご紹介した 「レタスとザーサイの温サラダ」の中でご紹介したザーサイ。   中華料理の箸休め … 続きを読む ザーサイの選び方・塩抜き・食べ方・保存方法