明けましておめでとうございます。
Ys Table おおきもとようこ です。
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令和になってから、初めてのお正月ですね。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか？
昨年は多くの方と出会い、
また多くの学びがありました。
今年もまた新たな気持ちで
チャレンジしていきたいと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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スキー場で迎える年越しは、
体育会系の合宿のような殺伐とした感じになってしまうので（笑）
ここでは少し正月らしいことを。
日本の新年らしく、
「三日坊主の新年の誓い」をここで発表することにしましょう。
そういえば、
「一年の計は元旦にあり」なんて、
子どもの頃からよく聞く言葉だったので、
全く不思議に感じなかったのですが、
いつだったか、スペイン人と韓国人のお友達に、年始めに
「今年の目標はなに？」なんて、軽い話題を振ったのですが、
まず一言、
「目標は立てるけど、年始めだからといってというわけではないわ。」
そうなの？？
クリスマスが終わったら、そんな気持ちになっちゃうの？
逆に「なんでそんなことをしてるの？思いついたら、その時よ。」
なんて、軽くいわれてしまいました(笑）
国際結婚をし、母国語以外の原語で相手と話し、
そして、相手の国、または第3国で暮らす彼女たち。
自分の通ってきた母国の理屈なんて全く通らないことを
愚痴ることもなく、笑ってどんどん前へ進みます。
妙に納得！
それからは、ヒラメイタ時がその時！だということにしています。
とはいえ、やっぱり忘れてしまいがち！
いい機会なので、今回は見える化しましょう！
「やらないことを決める」
教室開業をしていると、
特に自宅で作業時間がすごく多くなります。
レシピ作りから、試作、写真撮影、ネットで調べものなどなど。
実は立って調理する時間よりも、机上が多いかもしれませんね。
ストックを勘定しながら、材料の発注、仕込みも大事な仕事です。
家の中でやることってキリがないし、
逆に、通勤時間がないので、便利なことも多いのも事実です。
ただその分、電話がかかってきたらやっぱり出てしまいますし、
ご近所さん絡みのお当番もあったり。
ついつい小刻みになりがち。
「在宅時間が長い分、家事も完璧❤」
理想はその通りですが
残念ながら、在宅時の100％の時間が
すべて家事に向いているわけではないのです。
ついつい長年の習慣で、ながら仕事が得意になっている私。
洗濯しながら、料理して2，3品ならあっという間ですが。
ドンと腰を据えてやらないといけないことも多くなってきました。
だから、間に合わない！（汗）
そこで、今年はセミ・リタイヤ。
一日の中で少し、母も妻も嫁時間をちょっとブレイク。
そんな時間がいとおしくて、楽しかった時間もあったのですが
今やりたいことに向かうには、
ながら仕事ではちょっと時間が足りなくなってしまった。
私だけの時間を作る。
そして、もう一つ。
ワンクローゼット生活始めます！
昨年から、よく読んでいるコラムの中から。
自分の抱えられる箱の大きさは決まっている。
新しいことを始めたいのだったら、
その分のスペースを空けないと、新しいことは入らない。
最近思うことに、やりたいことで頭がいっぱい！
でも、それ以上にモノもいっぱい！（笑）。
結婚を機に引っ越し歴7回。うち海外引っ越しは3回。
国内引っ越しも大変ですが、
海外引っ越しは3ヶ月前に船便、
1ヶ月前にエア便、そして当日の手荷物。
3弾、4弾にと荷物を分ける必要があります。
そして、残念なことに海外引っ越しは
箱ごとなくなってしまうケースもたくさんあるんですね。
国ごとの事情があって、毎回の書類書きも大変だったけれど、
引っ越しすることで自然と、自己断捨離のチャンスだった気がします。
ここ数年、親世代の断捨離を手伝って？いると
なんだかな～と思うこと多々。
最後の引っ越しは軽く40年以上前？
本人達はもちろん、誰の記憶にもないような代物が
わんさか出てくるわけですね（爆）
さあ、どうしましょう！
今日まで気づかなかったのだから、必要ではない。
でも、見たい。見たら分別してね。できない。
？？
ではどうしたらよいのでしょうか？（笑）
今、親世代の断捨離が大きく取り上げられる時代ですね。
ただ、私自身の話題になることも時間の問題です。
懐かしい実家ではありますが、
時々、モノ、コトにシャッフルをかけないと
モノ、コトを一緒に楽しく共有する時間がそうたくさんはありません。
そこで、
全てのモノを見える化！
楽しい自己断捨離を企画いたします。
昨年、我が家のクローゼットが一つ空きました。
空いたスペースに新しいアイデアをインプットして、
どんどん次へいきましょう！
そして、急なタイミングでも、泊まっていただけるように。
クローゼット整理からプチ民泊できるように。
新しい時間軸がスタート。
2020年はそんな一年に。
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雪がない･･･
我が家は、現役「私をスキーに連れてって」世代！(笑）
ここ数年、すっかり道の駅買い物係になっていますが、
天気予報に雪マークが出始めると家族揃ってソワソワ～。
今年もユーミンの「ブリザード」を聞きながら、
いざ、雪国へ･･･のはずが、
あれれ？
国境の長いトンネルを抜けると雪国であった･･･はずが、
道の脇に雪が積もってない！(爆）
雪がない！！
そう、今年は絶対なる異常気象。
例年、スキー場オープンは12月中旬ごろ。
多少遅くなっても、クリスマスにはホワイトクリスマスを期待して
オープンのところが多いのですが･･･
ある年は、一晩で腰まで降り積もったときもあるというのに。
今年は低いファミリーゲレンデという場所は土や草が見えて真っ黒です。
早くも雪不足の気配。
大丈夫？スキーヤーのみなさん？
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【Ys Table NEWS】
＜世界のパンとスープレッスン＞
☆セントパトリックスデーにはコレを食べよう！
日時 ： 2月29日（土）11：15～14：45頃
アイルランドにキリスト教を広めた聖人パトリックの命日であり、祝日。
世界中が緑色になる？盛大なイベントに欠かせない
スペシャルな2品を作って、いきましょう。
①ソーダブレッド
②アイリッシュビーフシチュー
☆春の到来！ハッピー・イースターデー
日時 ： 3月17日（火）11：15～14：45頃
キリストの復活を祝う、ウサギがモチーフイベントです。
イベントに欠かせない2品を作ります。
①クロスバンズ
②キャロットケーキ
定員：4名
受講料 ：7500円（税込み8250）
お申込みはこちらから ⇒ ☆☆☆
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