イベント
11月13日はNational Indian Pudding Day インディアンプディングの日

こんにちは。 もう一度食べてみたい! NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ です。   穏やかなお天気の今日11月13日は National […]

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映画のなかの食文化
「マディソン郡の橋」フランチェスカのキッチン

こんにちは。 もう一度食べてみたい! NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ です。   アメリカの映画の中でも好きなジャンルは「家の中の描写 […]

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イベント
NYのハロウィーン ジャックーオーランタンとリス Jack-o-lantern&Squirrel

(手前のPumpkinは1383パウンド、約623kg) HAPPY HALLOWEEN! もう一度食べてみたい! NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとよう […]

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イベント
パンプキンパイスパイスで作るパンプキンタルト 2017

  こんにちは。 もう一度食べてみたい! NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ です。   いよいよ来週はハロウィーンですね。 今 […]

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今日は何の日
10月22日はNational Nut ナッツの日!

こんにちは。 もう一度食べてみたい! NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Table ワイズテーブル おおきもとようこ です。   10月だというのに台風直下! 週末は、台風21号の […]

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イベント
全国豆腐品評会&ハウス本豆腐&House Foods Tofu

    こんにちは。 もう一度食べてみたい! NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ です。 今日はパンからちょっと離れて、 今年取 […]

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レッスン
8月16日は National Rum Day ラムの日にはサバランを作る

こんにちは。 もう一度食べてみたい! NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ です。     8月16日はラム酒の日。   […]

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食べ物いろいろ
Ys Tableは、パン教室だけど梅仕事やってます

こんにちは。 もう一度食べてみたい! NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ です。 6月に入ると、街のあちこちで梅が売られるようになりますね! この季 […]

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今日は何の日
5月15日はチョコチップクッキーの日

こんにちは。 もう一度食べてみたい! NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ です。 初めて作ったホームメイドクッキーというと どんなクッキーを思い浮か […]

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レッスン
4月26日はズッキーニブレッドの日

こんにちは。 もう一度食べてみたい! NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ です。 今日4月26日、アメリカでは     Nati […]

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