クラフトコーラを作ってみる（２）
2020年8月31日
こんにちは。 国境のない粉モノ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 昨日のクラフトコーラ作りの続きです。 材料のライムが見つからず、 庭の青柚子でやったのが敗因でした。 柚子がキツ […]
クラフトコーラを作ってみる（１）
2020年8月30日
こんにちは。 国境のない粉モノ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 今日は２０２０年８月３０日放送。 本日放送の「シューイチ」の新企画、「中丸、１から作る」。 この番 […]
中国茶評茶員がオススメする！ジャスミン茶の楽しみ方
2020年8月12日
こんにちは。 国境のない粉モノ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 今日は飲茶によく登場する飲み物、お茶のお話です。 その中でも香りの爽やかな ジャスミン茶を取り上げてみたいと思い […]
クリスマスの朝にはラプサンスーチョン
2018年12月25日
NYブランチとアメリカンスイーツときどき点心 Ys Table おおきもとようこ です。 ーーーーーーーーーー Happy Holidays！ みなさま、昨晩はどんなクリスマスイブをお過ごしでしたか？ &n […]
渋みの少ない安吉白茶
2018年12月21日
おはようございます。 NYブランチとアメリカンスイーツときどき点心 Ys Table おおきもとようこ です。 －－－－－－－－－－ 今年もあと10日。気温もググッと下がり、本格的な冬の到来を感じますね。 […]
9月29日はNational Coffee Day 全米コーヒーの日
2018年9月29日
こんにちは！ NYスタイルのブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 －－－－－－－－ 今日は National Coffee Day 全米コーヒーの日です。 本当にアメ […]
9月27日はNational Milk Chocolate Day ミルクチョコレートの日
2018年9月27日
こんにちは！ NYスタイルのブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 －－－－－－－－ 寒い日に飲むホットチョコレートは本当においしいものです。 個人的に、 […]