３食と季節の手仕事
私とアメリカンスイーツの出会い
こんにちは！ NYブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 －－－－－－－－－－ この秋、起業コンサル仲間の方とご一緒に この秋 […]
8月18日はNational Soft Ice Cream Day ソフトクリームの日
こんにちは！ NYスタイルのブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 －－－－－－－－ 今日8月18日はSoft Ice Cream ソフトアイスクリームの日。 日本ではソフトクリーム […]
8月9日はNational Rice Pudding Day ライスプディングの日
こんにちは！ NYブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table おおきもとようこです。 ーーーーーーーー 食欲減退を感じるこの頃、ツルッとした心太もいいものですが プリンなど食べたくなりませんか？。 […]
8月4日はNational Chocolate Chip Cookie Day チョコチップクッキーの日
こんにちは！ NYブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 －－－－－－－ 最近のデパ地下には人気のクッキーメーカーが更に増え、 どこのコーナーも、いつ行っても人だかり！ […]
7月29日はNational Lazagna Day ラザニアの日
こんにちは！ NYブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 －－－－－－－－－－ 今日は全米ラザニアの日。 みなさんは、ラザニアは、よく召し上がりますか？ ラザニアとは、平たい板状のパ […]
アメリカンクッキーってどんなクッキー？
こんにちは！ NYブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 --- 8月のレッスンは ＜たった1箱のバターで作る アメリカンクッ […]
フレッシュなキュウリはアメリカの夏の香り
こんにちは！ NYブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table おおきもとようこです。 －－－ 連日の猛暑、皆様いかがお過ごしですか？ さすがに夜寝るときにエアコンを入れてしまいました。 […]
7月24日はNational Tequila Day 全米テキーラの日
こんにちは！ NYブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 －－－ カップケーキというと、 上にたっぷりのクリームチーズや バタークリームのフロスティング！ というイメー […]
キンキーンに冷えたブリオッシュで作るサバラン
こんにちは！ NYブランチとアメリカンスイーツの教室 Ys Table おおきもとようこ です。 --- 連日、真夏日更新の記録が続いていますが。 みなさまの街はいかがでしょうか？ どんなに暑くても、 パン […]
ココアといったら ハーシーズココア Hershey‘s Cocoa
こんにちは。 NYローカルのパンとスイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこ です。 梅雨明けと共に我が家のミニトマトも真っ赤っか！ こちらのトマトは昨年もの。 […]