材料
ココアといったら ハーシーズココア Hershey‘s Cocoa

こんにちは。 NYローカルのパンとスイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこ です。     梅雨明けと共に我が家のミニトマトも真っ赤っか! こちらのトマトは昨年もの。   […]

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今日は何の日
6月27日はNational Parchment Paper Dayパーチメントペーパーの日

こんにちは。 NYローカルのパンとスイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこ です。     今日、6月27日は全米パーチメントペーパーの日❤! パンやお菓子を焼くときには絶対必要な […]

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今日は何の日
6月22日はNational Onion Ring Day オニオンリングの日

こんにちは! NYローカルのパンとスイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこ です。   最初から、がっつり揚げ物のお話です(笑) 6月22日はNational Onion Ring Day! […]

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今日は何の日
6月12日はNational Peanut Butter Cookie Day ピーナッツバタークッキーの日

こんにちは! 世界のパンとスイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこ です。   今週に入り、梅雨入りも本格化し、肌寒い日が続いています。 皆様、体調を崩されていませんか?   &n […]

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今日は何の日
6月4日はNational Doughnut Day ドーナッツの日

  こんにちは。 NYブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table  おおきもとようこ です。   シナモン、プレーン、フレンチクーラーなどなど。 ドーナッツはお好きですか?   &n […]

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レッスン
ひまわりカップケーキ

  世界のパンとスイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこ です。   このところ、連日のカップケーキの試作が続きます。     試作や試食は楽しいですね! 何や […]

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今日は何の日
4月18日はNATIONAL ANIMAL CRACKERS DAY 動物クッキーの日

こんにちは。 NYローカルのベーグル&スイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこ です。 ---------- 関東では、昨晩からの雨は朝まで残りましたね。 風が強かったので、自転車が倒れてしまいました […]

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今日は何の日
4月3日はChocolate Mousse Day チョコレートムースの日

こんにちは! NYローカルのベーグル&スイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこ です。 突然ですが、プリンはお好きですか?     私は卵液のつるんとした食感のモノが好きです。 茶 […]

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スパイス
スパイスアップルサイダーはNYの懐かしの味

(動画は下に貼ってあります) こんにちは! NYローカルのベーグル・スイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこ です。 NYの果物というと何を思い浮かべますか? 実は     リンゴ […]

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イベント
初参加!築地場外市場買い物ツアー

こんにちは。 NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこです。   週末の土曜、友人に誘われ、初めて築地へ行って参りました~! いつもいつも気になっていた食の中心 […]

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