目次
7月&8月開催
バター1箱で4種類つくる
アメリカンクッキーレッスン
カフェに並ぶようなおしゃれなアメリカンクッキー
ザクザク、しっとり、サックリ!
バリエーション豊かなアメリカンクッキーを
自宅で作ってみましょう♬
ケーキやパンに比べ焼き上げ時間が短く、
思い立ったらスグ に作れます!
元NY在住の講師と一緒に
おうちカフェを演出してみませんか?
アメリカ生活とアメリカンクッキー
朝食に食物繊維たっぷりなシリアルバークッキー
午後のティーブレイクには
気分転換にピッタリなスパイスクッキー
ハイスクールのカフェテリアのレジ横には
アメリカンサイズのチョコチップクッキー
友人へのちょっとしたお礼に
みんなが大好きなココナッツマカルーン
仲間と楽しむパーティでは
自分の好きなチョコチップクッキーレシピについて
延々と語り合ったり!
アメリカ生活の中では、
いろいろな場面でクッキーが登場します。
異なる味のバリエーション
4種類のクッキーレシピ
今回のレッスンでは、
バター1箱で4種類つくるレシピをご紹介!
あらかじめ講師が用意したデモ生地も交えながら
絞り出しクッキーのポイントや
ボールタイプクッキーのコツをお伝えします。
ポレンタクッキー、
スニッカードウ-ドル、
レッドベルベットクッキーは
一口で食べられるバイトサイズで
チョコチップクッキーは
手のひらアメリカンサイズで
最後はかわいくラッピングしてお土産に!
さらにステップアップしたい方は・・・
Cookie Swapクッキースワップに挑戦!
~2018年ホリデーシーズンは
大切な人にクッキーを贈ろう~
アメリカでは、ホリデーシーズンが近くなると
雑誌や料理番組など、あちこちでクッキー特集が掲載されます!
それもそのはず!
日本のお歳暮のように、日頃の感謝を表すギフトとして、
クッキーを贈るCookie Swapクッキースワップという、
習慣があるからです。
Ys Tableでは、今後とも
アメリカンクッキーレッスンを公開予定!
お楽しみに♬
<レッスンメニュー>
バター1箱で4種類つくる
アメリカンクッキーレッスン
ポレンタ
スニッカードウードル
まるで早口言葉のようなこのクッキーは
レッドベルベッド
チョコチップ
7月25日(水)
26日(木)
27日(金)
8月14日(火)
15日(水)
16日(木)
時間: 10:30-13:30
■時間はレシピにより若干前後します。
■日程リクエストについて
上記日程・時間帯以外でも、ご要望を調整の上、日程の新設が可能な場合がございます。
ご希望の方は、まずはメールにてお問い合わせください。
■持ち物
エプロン、タオル、筆記用具、お持ち帰り容器等
動画撮影はお断りしています。
■場所
神奈川県大和市つきみ野 大和高校そば
※お申込み後に詳細なアクセスをお知らせします。
■定員
各日程 3名(先着順)
■料金
単発1回 \7,560円(消費税込 一括振り込み)
・材料費、テキスト代が含まれます。
・お申込み確定メール到着後、7日以内にご一括でお振込をお願いいたします。
・お手数ですが、振込手数料のご負担お願いいたします。
・無連絡でご入金が無い場合、お席が取消になる場合もございますのでご了承ください。
・Ys Tableは女性の方のみご参加いただけます。
■キャンセルと振替について
・レッスン料振込後キャンセルされた場合に、返金はいたしかねます。
事前にご連絡いただければ、代理の方の受講は可能です。
・受講料のご返金はできませんのであらかじめご了承ください。
・ご欠席の場合には、レシピを送付いたします。
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