現在、オンラインレッスンのみ行っております。
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◆おうちで楽しむ水餃子パーティー＆絶対に作ってほしい万能ネギ油
◆もう中華街で 並ばなくても大丈夫！ 自宅で上海B級グルメ 焼き小籠包 ＆コーンスープ
◆形を変えて楽しもう！餃子５選
◆３回折るだけでサックサク！ バター不使用 チャイニーズミートパイ＋酸辣湯
◆縁起のいい中国結びで作る！幸せの白雪花巻 ＆ 煮込みはたった15分！五香粉かおる本格ルーロー
◆包丁のいらない麺作り！家庭で旅するビャンビャン麺＆トマトと卵の炒め物
◆一口でつま先までぽっかぽか！ 塩糀鶏の中華粥 &塩糀鶏を使ってもう一品！ 鶏とクラゲの中華サラダ
◆今日は何を巻く？もっちもち芝麻葱餅＆万能ネギ辛タレ
◆北京ダック＆春餅
◆春巻き
◆お弁当に入れてもパリパリ春巻き
点心の中でも人気の高い春巻きです。
市販の皮を利用しますが
パリパリと上手く揚げるコツは
袋から出すところから始まっていますよ！
お弁当に入れてもパリパリな春巻きの
巻き方のコツをぜひこの機会におぼえてくださいね！
◆セロリのさっぱり花椒あえ
揚げ物のお口直しには
ホワジャオをきかせたさっぱりとした和え物を。
◆プリプリ食感がたまらない！フリルがおいしい花弁水餃子２種（牛肉と長芋＆黒砂糖とナッツ）
◆不老長寿のセサミンパワー！白ごまタップリ汁なし担々麺
◆つるんぷるん 作りたてを食べたいココナッツ饅頭
◆自家製タレが味の決め手！おうちで火鍋
