
現在、オンラインレッスンのみ行っております。
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◆おうちで楽しむ水餃子パーティー&絶対に作ってほしい万能ネギ油

◆もう中華街で 並ばなくても大丈夫! 自宅で上海B級グルメ 焼き小籠包 &コーンスープ

◆形を変えて楽しもう!餃子5選

◆3回折るだけでサックサク! バター不使用 チャイニーズミートパイ+酸辣湯

◆縁起のいい中国結びで作る!幸せの白雪花巻 & 煮込みはたった15分!五香粉かおる本格ルーロー

◆包丁のいらない麺作り!家庭で旅するビャンビャン麺&トマトと卵の炒め物

◆一口でつま先までぽっかぽか! 塩糀鶏の中華粥 &塩糀鶏を使ってもう一品! 鶏とクラゲの中華サラダ

◆今日は何を巻く?もっちもち芝麻葱餅&万能ネギ辛タレ

◆北京ダック&春餅

◆春巻き

◆お弁当に入れてもパリパリ春巻き
点心の中でも人気の高い春巻きです。
市販の皮を利用しますが
パリパリと上手く揚げるコツは
袋から出すところから始まっていますよ!
お弁当に入れてもパリパリな春巻きの
巻き方のコツをぜひこの機会におぼえてくださいね!
◆セロリのさっぱり花椒あえ
揚げ物のお口直しには
ホワジャオをきかせたさっぱりとした和え物を。
◆プリプリ食感がたまらない!フリルがおいしい花弁水餃子2種(牛肉と長芋&黒砂糖とナッツ)

◆不老長寿のセサミンパワー!白ごまタップリ汁なし担々麺

◆つるんぷるん 作りたてを食べたいココナッツ饅頭

◆自家製タレが味の決め手!おうちで火鍋
