粉から始まる発酵・点心教室｜Ys Table

こんにちは！

NYスタイルのブランチとアメリカンスイーツ教室

Ys Table　おおきもとようこ　です。

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今日は

National Coffee Day 全米コーヒーの日です。

本当にアメリカではよくコーヒーが飲まれています。

街を歩くとどこからともなくコーヒーの香りと人の声。

一人で静かに飲むコーヒーも良い物ですが、

誰かと会話を楽しむ時間もいい物ですね。

ストレートで楽しむことも多いのですが、

フレーバーやデカフェの種類がたくさんあること。

いろいろな国から人が集まるNY。

それぞれの好みに対応としようとしたのかお国柄に合わせたフレーバーが発売されているようです。

またコーヒーに合わせて

コーヒーケーキの種類が増えていったのですね。

ちなみに、

このコーヒーケーキにはコーヒーが入ってるわけではありません(笑)

コーヒーを飲むときに合うケーキ、

ということで

「コーヒーケーキ」

というそうです。

コーヒーに限らず、選択肢が多いのがNYらしさなのかもしれませんね。