目次
1.10月オンラインレッスンメニュー
①3回折り込むだけでサックサク!
バター不使用 チャイニーズミートパイ
②疲れた体にパワーチャージ!
きのこたっぷり酸辛湯サンラータン
★お申込みこちらから⇒⇒⇒☆☆☆
++++++++++
①3回折李込むだけでサックサク!
バター不使用
チャイニーズミートパイ
上海では朝食は外食で済ませる人が多く、
バス停やオフィスビルの前では
朝早くから、ずら~りと屋台が並びます。
第1弾の「焼き小籠包」と同じく、
人気のメニューの一つが
このチャイニーズミートパイです。
家に持ち帰り(打包ダーパオ)する人、
自分の分だけ買って、そのままオフィスへと向かう人。
今でも思い出す、上海の朝の光景です。
パイ作りというと、バターをたくさん使うイメージですが、
今回はバターは使いません!
屋台でも作れちゃう、上海B級グルメです。
生地と肉あんをパタパタパタ!
折り込みはたったの3回!
サックサクの食感が楽しい
朝食に、ランチに、ボリュームのある一品です。
②疲れた体にパワーチャージ!
きのこたっぷり酸辛湯サンラータン
「湯タン」は中国語でスープを意味します。
四川料理や湖南料理によく登場する、中国定番スープです。
最近では、麺と合わせることもあります。
お酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛みを効かせた
年中食べられているスープです。
++++++++++
2.オンラインレッスンのメリットは
・遠方でも大丈夫!移動時間ゼロ!
天気もまったく問題なし!持ち帰りの荷物なし!
通えないと思っていたレッスンでも、ご自宅で受けられます。
(細かい手作業があるので、PC、タブレットをオススメします)
・作りたてをそのままご家族で味わえます!
試食は一口味見して、そのままご家族のお食事に~
という参加の仕方もOKです。
作ったものも崩さずに、すぐに冷蔵庫で保存もできて安心です。
・今は見るだけ。後で作りたい。
そんな参加方法も大丈夫!
同時に作らなくてもOKです。
ZOOM越しにご参加ください。
期間限定で動画を差し上げます。
・少人数でアットホームな雰囲気!
レッスンの間に、質問タイムもご用意します。
わからない問題もその場で解決していきましょう。
※ZOOMの使用方法がご心配な方は、
事前に入室方法の練習時間を設けます。
ご心配な方は申し込み書の中にご記入ください。
++++++++++
3.日時・詳細/お申込み
2020年10月
15日(木)13:00-15:00
20日(火)13:00-15:00
21日(水)13:00-15:00
27日(火)15:00-17:00
28日(水)15:00-17:00
29日(木)15:00-17:00
日程・時間リクエスト受付中!
★お申込みこちらから⇒⇒⇒☆☆☆
この記事へのコメントはありません。