1. 2017
    22Oct

    10月22日はNational Nut ナッツの日！

    こんにちは。 もう一度食べてみたい！ NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Table　ワイズテーブル おおきもとようこ　です。 10月だというのに台風直下！ 週末は、台風21号の影響で、全国的に荒れ模…

  2. 2017
    03Oct

    全国豆腐品評会＆ハウス本豆腐＆House Foods Tofu

    こんにちは。 もう一度食べてみたい！ NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ　です。 今日はパンからちょっと離れて、 今年取得した豆腐マイス…

  3. 2017
    16Aug

    8月16日は　National Rum Day　ラムの日にはサバランを作る

    こんにちは。 もう一度食べてみたい！ NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ　です。 8月16日はラム酒の日。 &nbs…

  4. 2017
    01Aug

    東芝 石窯オーブンがやってきた！ER−PD7000　①機種選びで悩む

    こんにちは。 もう一度食べたい！ＮＹローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ　です。 8月だというのに、今日も少し肌寒い気がします。 今月は記録的に雨が多い夏となりましたね…

  5. 2017
    19Jun

    Ys Tableは、パン教室だけど梅仕事やってます

    こんにちは。 もう一度食べてみたい！ NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ　です。 6月に入ると、街のあちこちで梅が売られるようになりますね！ この季節になると、梅で何かを作りた…

  6. 2017
    15May

    5月15日はチョコチップクッキーの日

    こんにちは。 もう一度食べてみたい！ NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ　です。 初めて作ったホームメイドクッキーというと どんなクッキーを思い浮かべますか？  …

  7. 2017
    26Apr

    4月26日はズッキーニブレッドの日

    こんにちは。 もう一度食べてみたい！ NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ　です。 今日4月26日、アメリカでは National　Zuc…

  8. 2017
    16Apr

    イースターと聖金曜日とクロスバンズ

    こんにちは。 もう一度食べてみたい！ NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ　です。 ---------------------------------------- さて、今日、4月16…

  9. 2017
    01Apr

    初めて買ったお菓子とパンの本　その1

    こんにちは。 もう一度食べてみたい！ NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ　です。 久しぶりに本棚を整理していたら こんな本を見つけちゃいました！ &n…

  10. 2017
    22Mar

    NYで近所のパン屋さんに行っても食パンが買えない理由

    もう一度食べてみたい！ NYローカルのパン・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Table　ワイズテーブル　 おおきもとようこ　です。 映画でよく見かけるNYの朝の光景に、 片手にベーグル、 反対の手には…

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