日々のことば | 粉から始まる発酵・点心教室｜Ys Table

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2021

15Jun
【梅仕事2021】　今年も十郎が届きました
こんにちは。粉から始まる発酵点心教室　Ys Table おおきもとようこ　です。先ほど届きました。小田原名産の「十郎じゅうろう」という梅です。箱を開けると家中いい香り。宅配の方に、「トラック中いい香りでした」といわれました。写真…
2021

15May
山椒の木の下で西洋アジサイが咲き始めました
こんにちは。粉から始まる発酵点心教室　Ys Table おおきもとようこ　です。 ++++++++++ ポンポンまん丸い西洋アジサイが色づき始めました。白い苗買ったはずなんだけれどなぜかピンク？😆 コメントで、土のphによっては色が変わるらしく今後と…
2021

06May
お申し込みボタンの位置は大事です！ワクチン申し込みで大苦戦
こんにちは。粉から始まる発酵点心教室　Ys Table おおきもとようこ　です。 GW中から接種予約で大騒ぎの実家。電話はさっさと諦め、webで。我が家のシニア達全員、やっと予約取れました。さすがに大都市、2日目の募集時に残すは2会場のみ。 …
2021

05May
初めて山菜を買うならコレがオススメ！こごみ　
こんにちは。粉から始まる発酵点心教室　Ys Table おおきもとようこ　です。今日は久しぶりに道の駅へ行ってきました。特に田舎のない、関東暮らしの我が家にとって、出先の道の駅では、初めてみるものも多く、とても貴重な商品が並ぶ、魔法のお店です。 …
2021

23Apr
水餃子そっくり！揺れるコバンソウ
こんにちは。粉から始まる発酵点心教室　Ys Table おおきもとようこ　です。先日、買い物ついでにいつもの角を歩いていると道バタにザックザク！コバンソウが咲いていました。ゆらゆらと風に揺られている様子がまるで小判のよう。ということで、コバンソウ…
2021

21Apr
2021　春の佳き日に
こんにちは。粉から始まる発酵点心教室　Ys Table おおきもとようこ　です。今日はちょっとうれしいお話のおすそ分け。昨年秋に予定していた娘の結婚式を先日、行うことができました〜！家族だけの人数も少ない、小さなお式でしたがやは…
2021

27Feb
今夜はスノームーン　89歳の反抗期
こんにちは。発酵点心教室　Ys Table おおきもとようこ　です。今夜はちょっとプライベートなお話。今夜の月があまりにもきれいなので、記録のために残しておきます。今夜の月はほんとうに真っ白！英語圏では満月にいろいろな呼び名が…
2021

15Feb
【シニアにもスマホ、携帯電話の練習を？】
こんにちは。発酵点心教室、Ys Table 　おおきもとようこです。今日は、ちょっと指向をかえてシニアのスマホ事情についてお話させてください。先月から骨折で父が入院。お陰様で順調に回復…
2021

01Jan
2021年　あけましておめでとうございます＆新年に向けて
こんにちは。国境のない点心教室　Ys Table おおきもとようこ　です。神奈川県で、オンライン点心教室を主宰しています。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ [toc] 1．2021年のごあいさつあけましておめでとうございます！ …
2020

23Nov
キッチン　におい消しー翌日に残ってしまう！キッチンにこもるニオイを消す方法
こんにちは。国境のない粉モノ教室　Ys Table おおきもとようこ　です。ハロウィンが終わったかと思ったら、あっという間に来週は12月！年末ムードが一気に加速してきましたね。我が家は年末の寒い中、大掃除をするのがどうも苦手で、年内に分散してやる…

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