ラムレーズンの仕込み方
NYブランチとアメリカンスイーツ ときどき点心教室 Ys Table おおきもとようこ です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ パン作りを始めて数年後、 ホシノ酵母のパン屋さんで新しいパン作りを習う […]
ル・クルーゼで焼くクランベリーブレッド
NYブランチとアメリカンスイーツ ときどき点心教室 Ys Table おおきもとようこ です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 高加水のパンを手軽に焼きたい時にぜひオススメしたいのがル・クルーゼ。 道具 […]
インスタ映え！カラフル水餃子の皮作り
こんにちは。 NYブランチとアメリカンスイーツときどき点心教室 Ys Table おおきもとようこ です。 ーーーーーーーーーー さて、2月25日から、全国13名の先生仲間と共にスタートしました春のキャンペーン！今回で3 […]
甜味 ＆ 威味 甘いですか？塩味ですか？
こんにちは。 NYブランチとアメリカンスイーツ ときどき点心教室 Ys Table おおきもとようこ です。 ーーーーーーーー 今週は中国の旧正月、春節のスタートです。 2019年は2月5日が元旦になります […]
1月21日はNational Granola Bar Day 全米グラノラバーの日
こんにちは。 NYブランチとアメリカンスイーツ教室ときどき点心教室 Ys Table おおきもとようこ です。 －－－－－－－－－－ 朝食に食べるシリアルというと、 私の幼い頃の定番はコーンフレークでしたが […]
クリスマスの朝にはラプサンスーチョン
NYブランチとアメリカンスイーツときどき点心 Ys Table おおきもとようこ です。 ーーーーーーーーーー Happy Holidays！ みなさま、昨晩はどんなクリスマスイブをお過ごしでしたか？ &n […]
私とアメリカンスイーツの出会い
こんにちは！ NYブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 －－－－－－－－－－ この秋、起業コンサル仲間の方とご一緒に この秋 […]
9月29日はNational Coffee Day 全米コーヒーの日
こんにちは！ NYスタイルのブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 －－－－－－－－ 今日は National Coffee Day 全米コーヒーの日です。 本当にアメ […]
9月27日はNational Milk Chocolate Day ミルクチョコレートの日
こんにちは！ NYスタイルのブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 －－－－－－－－ 寒い日に飲むホットチョコレートは本当においしいものです。 個人的に、 […]
9月26日はNational Dumpling Day 全米 餃子の日！
9月26日はNational Dumpling Day 全米 餃子の日！ こんにちは！ NYブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 ------------------ […]