NYブランチとアメリカンスイーツ
ときどき点心教室
Ys Table おおきもとようこ です。
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Pray for Cathédrale Notre-Dame de Paris .
Pray for Paris.
世界遺産にもなっている、
美しい薔薇窓を持つノートルダム大聖堂が
その姿を変えてしまいました。
NYから持ち帰った型の一つが
このNordicノルディック社の
Cathedral Bundt Pan 大聖堂バント型。
Bundt cake バントケーキは、
元々はヨーロッパのクグロフや
ブッタークーヘンがアメリカに渡って広まった
リング状のケーキのことですが
Nordic社のバントケーキ型は美しく、
種類も多いので、
コレクターにも人気があります。
今日は祈りながら、一枚撮ってみました。
その美しい姿を
もう一度見られる日を祈っています。
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