こんにちは!

NYローカルのベーグル&スイーツを楽しむパン教室、

Ys Table おおきもとようこ です。


先日、

春のキャンペーン!50%OFF体験会

お子様連れレッスンを行いました。

お連れになるのは、3ヶ月と、7ヶ月のベイビーズ!

 

 

久しぶりの赤ちゃん来宅に、パンを作る以上にもうドキドキです。

 

 

パンやケーキ、粉モノを作る用意は

焼きでも、オーブンで対応

蒸しでも、蒸し器ばっちり!

冷蔵でも冷蔵庫でスタンバイOK!

 

 

と、わりと準備できると思うのですが、

赤ちゃんはなんといっても久しぶり!

 

 

とりあえず、大きなお布団を用意して、さっそくレッスンスタートです。

 

ご参加いただいたお二人はご友人。

お二人ともプレッツェルとカップケーキは初めてのようでしたが、

手際よくどんどん進みました。

 

 

盛り上がったのは、やっぱり絞りデコレーションですね❤

口金使用の絞りのコツは、いろいろありますが、

やはり絞っている方向に注意すると

美人なカップケーキ?にできあがります。

 

 

ゆっくり絞りすぎてもクリームがダレてしまうので、

ある程度の圧力と、スピードで絞ることも大事ですね❤

楽しんでいただけて良かったです。

 

今回はご参加ありがとうございました!

 

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