粉から始まる発酵・点心教室｜Ys Table

#ザーサイ、#搾菜

1. 2020

   30Sep

   ザーサイの選び方・塩抜き・食べ方・保存方法

   • 中華料理・点心, 材料
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   • bageldelisoup55

   

   こんにちは。 国境のない粉モノ教室　Ys Table おおきもとようこ　です。 9月のオンラインレッスンでご紹介した 「レタスとザーサイの温サラダ」の中でご紹介したザーサイ。 中華料理の箸休めで必ず注文する！という方もいらっしゃいますね…