＜英語でクッキング②＞ Fahrenheit and Celsius 華氏と摂氏
2018年3月18日
こんにちは！ NYローカルのベーグル・スイーツを楽しむパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこです。 英語でクッキング②は温度についてのお話です。 温度って、とっても大事ですね。 コレを間違えてしまうと […]
＜英語でクッキング①＞ Graduated dry measuring cups アメリカの計量カップ
2018年3月17日
こんにちは。 NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを楽しむ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 ＜英語レシピ①＞として、まずは大事な材料の計量のお話。 このところ、テストベーキン […]
今日からスマホでユーチューバー
2018年2月7日
（動画は一番下に貼ってあります） こんにちは。 NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを楽しむパン教室、 Ys Table ワイズテーブル おおきもとようこ です。 コンサルをお願いしている高橋貴子先生とそのお仲間で、 […]
ベーグルの原型 Bialyビアリー
2017年12月1日
こんにちは。 NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを楽しむパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ です。 ******************** 2018年1月からスタートする ＜N […]
2018年1月 NYベーグル＆デリ物語コース ご案内
2017年12月1日
こんにちは。 もう一度食べてみたい！ NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを再現するパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ です。 2018年、NYの本場のベーグルを作ってみませんか？ […]