こんにちは! NYローカルのベーグル&スイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこ です。 春になると、なにか新しいコトを始めたくなりませんか? 大人になると、季節の区切りを 自分で作り出すチャンス…
(動画は一番下に貼ってあります) こんにちは。 NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを楽しむパン教室、 Ys Table ワイズテーブル おおきもとようこ です。 コンサルをお願いしている高橋貴子先生とそのお仲間で、 この2月は【動画強化月間】とするこ…
こんにちは! NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを楽しむ教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこです。 この冬もインフルエンザが猛威を振るっているようですが 皆さん、お元気でお過ごしでしょうか? 私は喉が弱いので、毎…
NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを楽しむパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ です。 時々ムショ~に食べたくなるのがクロワッサン。 マーブル台を冷やして、今から仕込みます! …
こんにちは! NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを楽しむ教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ です。 「パンを焼いています!」 と、言うと、必ず 「3食ともパンですか?」 …
こんにちは! NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを楽しむパン教室 Ys Tableワイズテーブル おおきもとようこ です。 今日はパイの日。 ちなみに、 この「今日は何の日」シリーズで書いている、 Nationalとい…
こんにちは。 NYローカルのベーグル・デリ・スイーツを楽しむパン教室、 Ys Table ワイズテーブル おおきもとようこ です。 遅ればせながら、みなさま、新年明けましておめでとうございます。 今日1月4日から、新しい…