1. 2019
    01Feb

    パン作りとは違う？点心のめん棒の使い方

    NYブランチ、アメリカンスイーツ ときどき点心教室 Ys Table おおきもとようこ です。 ********** 【麵棒を使って生地を伸ばす】 点心を習い始めて1番戸惑ったのは、麵棒の使い方。 パンやお菓子作りで、ん10年のお付き合いなのに、 麵棒に遊ば…

  2. 2019
    21Jan

    1月21日はNational Granola Bar Day 全米グラノラバーの日

    こんにちは。 NYブランチとアメリカンスイーツ教室ときどき点心教室 Ys Table　おおきもとようこ　です。 －－－－－－－－－－ 朝食に食べるシリアルというと、 私の幼い頃の定番はコーンフレークでしたが、 ここ数年、すっかりその名が…

  3. 2019
    01Jan

    2019年　明けましておめでとうございます

    明けましておめでとうございます！ NYブランチとアメリカンスイーツ教室ときどき点心 Ys Table　おおきもとようこ　です。 ---------- 2019年もいよいよ始まりました。 みなさま、どんなお正月をお迎えでしょうか？ &nb…

  4. 2018
    25Dec

    クリスマスの朝にはラプサンスーチョン

    NYブランチとアメリカンスイーツときどき点心 Ys Table おおきもとようこ です。 ーーーーーーーーーー Happy Holidays！ みなさま、昨晩はどんなクリスマスイブをお過ごしでしたか？ …

  5. 2018
    21Dec

    渋みの少ない安吉白茶

    おはようございます。 NYブランチとアメリカンスイーツときどき点心 Ys Table おおきもとようこ です。 －－－－－－－－－－ 今年もあと10日。気温もググッと下がり、本格的な冬の到来を感じますね。 ホント、朝起きるのが辛いっ！ …

  6. 2018
    06Dec

    香港旅行2018① 香港ローカル食・点心の旅

    NYブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 今回は旅行の忘備録。旅好きな方、香港好きの方、おつきあい下さい。 ********** 帰国が決まった友人に会いに、急きょ香港へ行くことにしました…

  7. 2018
    13Oct

    私とアメリカンスイーツの出会い

    こんにちは！ NYブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table　おおきもとようこ　です。 －－－－－－－－－－ この秋、起業コンサル仲間の方とご一緒に この秋は幸せ先取り！ 巡…

  8. 2018
    29Sep

    9月29日はNational Coffee Day 全米コーヒーの日

    こんにちは！ NYスタイルのブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table　おおきもとようこ　です。 －－－－－－－－ 今日は National Coffee Day 全米コーヒーの日です。 本当にアメリカではよくコーヒーが…

  9. 2018
    27Sep

    9月27日はNational Milk Chocolate Day ミルクチョコレートの日

    こんにちは！ NYスタイルのブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table　おおきもとようこ　です。 －－－－－－－－ 寒い日に飲むホットチョコレートは本当においしいものです。 個人的に、ホットチョコレートは子供の飲み…

  10. 2018
    26Sep

    9月26日はNational Dumpling Day 全米 餃子の日！

    9月26日はNational Dumpling Day 全米 餃子の日！ こんにちは！ NYブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table　おおきもとようこ　です。 -------------------- 9月26日はNational Dumpl…

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