こんにちは。 NYローカルのパンとスイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこ です。 今日7月4日は、1776年にアメリカ独立宣言が公布されたことを記念して行われる Independence…
こんにちは。 NYローカルのパンとスイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこ です。 梅雨明けと共に我が家のミニトマトも真っ赤っか! こちらのトマトは昨年もの。 …
こんにちは。 NYローカルのパンとスイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこ です。 今日、6月27日は全米パーチメントペーパーの日❤! パンやお菓子を焼くときには絶対必要なアイテムの一つ,パーチメントペーパー…
こんにちは! NYローカルのパンとスイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこ です。 最初から、がっつり揚げ物のお話です(笑) 6月22日はNational Onion Ring Day! オニオンリングの日です。 &…
こんにちは! 世界のパンとスイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこ です。 今週に入り、梅雨入りも本格化し、肌寒い日が続いています。 皆様、体調を崩されていませんか? 雨が続くと、つ…
こんにちは。 NYブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 シナモン、プレーン、フレンチクーラーなどなど。 ドーナッツはお好きですか? …
世界のパンとスイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこ です。 このところ、連日のカップケーキの試作が続きます。 試作や試食は楽しいですね! 何やっても自由ですか…
こんにちは。 NYローカルのベーグル&スイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこ です。 ---------- 関東では、昨晩からの雨は朝まで残りましたね。 風が強かったので、自転車が倒れてしまいました! と、思ったら…
こんにちは! NYローカルのベーグル&スイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこ です。 カップケーキの試作が続いています。 アメリカのカップケーキを作るときのサイズですが、 よく見かける一枚に6個作れるタイプ、 …
こんにちは! NYローカルのベーグル&スイーツを楽しむパン教室 Ys Table おおきもとようこ です。 今年の春は駆け足で通り過ぎていきましたね。 桜前線もあっという間に北上して、 入学式の記念写真のバックに葉桜!というところも多かっ…