粉から始まる発酵・点心教室｜Ys Table

#大和市

1. 2020

   23Nov

   キッチン　におい消しー翌日に残ってしまう！キッチンにこもるニオイを消す方法

   • 日々のことば, 道具
   • #YsTable, #オンライン, #オンラインレッスン, #中央林間, #大和市, ystableパン教室, ystable点心教室, ＃BBQ, ＃ティーキャンドル
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   こんにちは。 国境のない粉モノ教室　Ys Table おおきもとようこ　です。 ハロウィンが終わったかと思ったら、あっという間に来週は12月！ 年末ムードが一気に加速してきましたね。 我が家は年末の寒い中、大掃除をするのがどうも苦手で、 年内に分散してやる…

2. 2020

   08Jan

   粉モノを楽しむための小麦粉の選び方

   • うどん 中華麺 パスタ そば, 材料
   • #YsTable, #中国茶, #大和市, #横浜市, ystableパン教室, ystable点心教室, アジアンスイーツ, 手打ち麺, 町田, 相模原市, 相模大野, 製麺
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   こんにちは。粉モノを楽しむ　Ys Table おおきもとようこです。 粉モノ、粉モノと連発していっていますが、いったんここで整理しておきたいと思います。 辞書によると、 「粉とは･･･穀物類を粉にしたモノ」 という定義。 穀物ということなので、小麦粉に限らず、アワ、ヒ…

3. 2019

   10Dec

   パン・点心・麺作り！上達のためにはまずこの2つを練習！

   • うどん 中華麺 パスタ そば, 中華料理・点心
   • #YsTable, #大和市, #横浜, #相模原, ystableパン教室, ystable点心教室, 中央林間, 手打ちパスタ, 手打ち麺, 町田市, 相模大野
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   こんにちは。Ys Table　おおきもとようこ　です。 ただいま、Ys Table では、麺作りレッスンの準備中です。おうちのキッチンで充分に楽しめる手打ち麺・糀・おだし・スープのレッスンメニューを回転で準備しておりますので、もう少しお楽しみにお待ちくださいませ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝…

4. 2019

   21May

   【中華街の超市で老抽と黒木耳を買う】

   • 材料, 食べ物いろいろ
   • #ystable #大和市 #相模原市 #町田 #横浜 #中央林間 #相模大野 #点心 #点心教室 #点心教室ystable #ブランチ #アメリカンスイーツ, #大和市, ystableパン教室, ystable点心教室, 中央林間, 老抽, 黒きくらげ
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   NYブランチとアメリカンスイーツときどき点心教室Ys Table　おおきもとようこ　です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 中華街へ寄ったついでに、友人オススメの超市(スーパーの意味)で買い物をしました。今回のお目当てはこの２つです。   １つは老抽。色の割には塩味が少なく、色付け醤油として…

5. 2019

   10Mar

   小山薫堂・東京会議 「南魚沼グルメマラソンを盛り上げる」を見て

   • イベント
   • #nyブランチ, #アメリカンスイーツ, #パン教室, #パン教室ystable, #大和市, #横浜, #点心教室ystable, 中央林間, 町田, 相模大野
   • 小山薫堂・東京会議 「南魚沼グルメマラソンを盛り上げる」を見て はコメントを受け付けていません
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   NYブランチとアメリカンスイーツときどき点心教室Ys Table おおきもとようこ です。-------- 土曜深夜、実は初めて見た番組タイトルに「南魚沼」の文字が。うーん！気になるので、ついみてしまいました！ 番組名そのまま、 2019年6月9日に行われる、第10回南魚沼グルメ…

6. 2019

   06Feb

   甜味 ＆ 威味　甘いですか？塩味ですか？

   • 食べ物いろいろ
   • #YsTable, #アメリカンスイーツ, #ブランチ, #大和市, #横浜, #水餃子, #点心教室, #点心教室ystable, #相模原, #餃子, 中央林間, 町田, 相模大野
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   こんにちは。 NYブランチとアメリカンスイーツ ときどき点心教室 Ys Table　おおきもとようこ　です。 ーーーーーーーー 今週は中国の旧正月、春節のスタートです。 2019年は2月5日が元旦になります。 …

7. 2019

   01Jan

   2019年　明けましておめでとうございます

   • レッスン, 日々のことば
   • #nyブランチ, #YsTable, #アメリカンスイーツ, #大和市, #点心, ystableパン教室, ”ystable点心, 町田, 相模大野, ＃中央林間
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   明けましておめでとうございます！ NYブランチとアメリカンスイーツ教室ときどき点心 Ys Table　おおきもとようこ　です。 ---------- 2019年もいよいよ始まりました。 みなさま、どんなお正月をお迎えでしょうか？ &nb…

8. 2018

   13Oct

   私とアメリカンスイーツの出会い

   • 食べ物いろいろ
   • #NY, #nyブランチ, #wilton, #アメリカンスイーツ, #ウィルトン, #カップケーキ, #カップケーキデコレーション, #パン教室, #大和市, 中央林間, 町田, 相模大野, ＃YsTableパン教室
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   こんにちは！ NYブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table　おおきもとようこ　です。 －－－－－－－－－－ この秋、起業コンサル仲間の方とご一緒に この秋は幸せ先取り！ 巡…

9. 2018

   29Sep

   9月29日はNational Coffee Day 全米コーヒーの日

   • 今日のお茶＆コーヒー, 今日は何の日, 食べ物いろいろ
   • #nyブランチ, #YsTable, #アメリカンスイーツ, #パン教室, #大和市, ystableパン教室, 中央林間, 町田, 相模大野
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   • bageldelisoup55

   

   こんにちは！ NYスタイルのブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table　おおきもとようこ　です。 －－－－－－－－ 今日は National Coffee Day 全米コーヒーの日です。 本当にアメリカではよくコーヒーが…

10. 2018

    27Sep

    9月27日はNational Milk Chocolate Day ミルクチョコレートの日

    • 今日のお茶＆コーヒー, 今日は何の日, 食べ物いろいろ
    • #nyブランチ, #YsTable, #アメリカンスイーツ, #カップケーキ, #パン教室, #ワイズテーブル, #大和市, ＃NY大好き, ＃YsTableパン教室
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    • bageldelisoup55

    

    こんにちは！ NYスタイルのブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table　おおきもとようこ　です。 －－－－－－－－ 寒い日に飲むホットチョコレートは本当においしいものです。 個人的に、ホットチョコレートは子供の飲み…