こんにちは。 国境のない粉モノ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 気温も高く、マスクもして！ 手洗い、うがいだけでなく、熱中症対策も気をつけなければいけない毎日ですね。 食欲も落ちがちな夏には、体に優しいアミノ酸をたっぷり…
こんにちは。 国境のない粉モノ教室 Ys Table おおきもとようこです。 今日は、８月のオンラインレッスンに登場する 中国でもっとも難しい漢字を使う！ 「ビャンビャン麺」についてご紹介します。 [toc] １．粉食の…
こんにちは。 《国境のない粉モノ教室 Ys Table》 おおきもとようこ です。 みなさま、早いモノで2020年も後半。 お元気でお過ごしでしょうか？ この春からのコロナ禍で、レッスンだけでなく、社会全体が大きく動いています。 …
NYブランチとアメリカンスイーツときどき点心教室Ys Table おおきもとようこ です。-------- 土曜深夜、実は初めて見た番組タイトルに「南魚沼」の文字が。うーん！気になるので、ついみてしまいました！ 番組名そのまま、 2019年6月9日に行われる、第10回南魚沼グルメ…
こんにちは。 NYブランチとアメリカンスイーツ ときどき点心教室 Ys Table おおきもとようこ です。 ーーーーーーーー 今週は中国の旧正月、春節のスタートです。 2019年は2月5日が元旦になります。 …
【新年快楽(明けましておめでとうございます)】 NYブランチとアメリカンスイーツ ときどき点心教室 Ys Table おおきもとようこ です。 --------- 今年の旧正月は2月5日。 中国では、今日から2月10日頃まで大連休です！ 中国語で春節(チュンジエ)と呼ばれています。…
NYブランチとアメリカンスイーツときどき点心 Ys Table おおきもとようこ です。 ーーーーーーーーーー Happy Holidays！ みなさま、昨晩はどんなクリスマスイブをお過ごしでしたか？ …
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