こんにちは。 国境のない粉モノ教室 Ys Table おおきもとようこ です。 前回はラムレーズンの仕込み方のお話でしたので、 今日はアメリカ人が大好きなフルーツ、 クランベリーのラム酒漬けのお話をお伝えします。 お料理に合わせるフルーツはいろ…
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