粉から始まる発酵・点心教室｜Ys Table

#YsTable

1. 2023

   31Jan

   お土産は中国野菜ターツァイ(ター菜) 

   • 中華料理・点心
   • #YsTable, #ystable点心教室, #オンラインレッスン、#オンライン, #大和市、#中央林間, #点心、#飲茶, ＃横浜, ＃相模大野、＃町田
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   • bageldelisoup55

   

   娘からお土産に中国野菜のターツァイ(ター菜)貰いました(笑) お互いによく野菜交換してます！ 日本でも見かけるようになりましたね。 柔らかい葉っぱですが、味がとっても濃く、形が開いていてペッチャンコなのが特徴の一つです。 我が家では見かけたら必ず買っています…

2. 2020

   23Nov

   キッチン　におい消しー翌日に残ってしまう！キッチンにこもるニオイを消す方法

   • 日々のことば, 道具
   • #YsTable, #オンライン, #オンラインレッスン, #中央林間, #大和市, ystableパン教室, ystable点心教室, ＃BBQ, ＃ティーキャンドル
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   • bageldelisoup55

   

   こんにちは。 国境のない粉モノ教室　Ys Table おおきもとようこ　です。 ハロウィンが終わったかと思ったら、あっという間に来週は12月！ 年末ムードが一気に加速してきましたね。 我が家は年末の寒い中、大掃除をするのがどうも苦手で、 年内に分散してやる…

3. 2020

   08Jan

   粉モノを楽しむための小麦粉の選び方

   • うどん 中華麺 パスタ そば, 材料
   • #YsTable, #中国茶, #大和市, #横浜市, ystableパン教室, ystable点心教室, アジアンスイーツ, 手打ち麺, 町田, 相模原市, 相模大野, 製麺
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   • bageldelisoup55

   

   こんにちは。粉モノを楽しむ　Ys Table おおきもとようこです。 粉モノ、粉モノと連発していっていますが、いったんここで整理しておきたいと思います。 辞書によると、 「粉とは･･･穀物類を粉にしたモノ」 という定義。 穀物ということなので、小麦粉に限らず、アワ、ヒ…

4. 2019

   10Dec

   パン・点心・麺作り！上達のためにはまずこの2つを練習！

   • うどん 中華麺 パスタ そば, 中華料理・点心
   • #YsTable, #大和市, #横浜, #相模原, ystableパン教室, ystable点心教室, 中央林間, 手打ちパスタ, 手打ち麺, 町田市, 相模大野
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   • bageldelisoup55

   

   こんにちは。Ys Table　おおきもとようこ　です。 ただいま、Ys Table では、麺作りレッスンの準備中です。おうちのキッチンで充分に楽しめる手打ち麺・糀・おだし・スープのレッスンメニューを回転で準備しておりますので、もう少しお楽しみにお待ちくださいませ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝…

5. 2019

   06Feb

   甜味 ＆ 威味　甘いですか？塩味ですか？

   • 食べ物いろいろ
   • #YsTable, #アメリカンスイーツ, #ブランチ, #大和市, #横浜, #水餃子, #点心教室, #点心教室ystable, #相模原, #餃子, 中央林間, 町田, 相模大野
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   • bageldelisoup55

   

   こんにちは。 NYブランチとアメリカンスイーツ ときどき点心教室 Ys Table　おおきもとようこ　です。 ーーーーーーーー 今週は中国の旧正月、春節のスタートです。 2019年は2月5日が元旦になります。 …

6. 2019

   01Jan

   2019年　明けましておめでとうございます

   • レッスン, 日々のことば
   • #nyブランチ, #YsTable, #アメリカンスイーツ, #大和市, #点心, ystableパン教室, ”ystable点心, 町田, 相模大野, ＃中央林間
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   • bageldelisoup55

   

   明けましておめでとうございます！ NYブランチとアメリカンスイーツ教室ときどき点心 Ys Table　おおきもとようこ　です。 ---------- 2019年もいよいよ始まりました。 みなさま、どんなお正月をお迎えでしょうか？ &nb…

7. 2018

   25Dec

   クリスマスの朝にはラプサンスーチョン

   • 今日のお茶＆コーヒー, 食べ物いろいろ
   • #YsTable, #ystable #ystableパン教室 #中国茶 #大和市 #中央林間 #相模大野 #町田 #横浜市, #点心教室ystable
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   • bageldelisoup55

   

   NYブランチとアメリカンスイーツときどき点心 Ys Table おおきもとようこ です。 ーーーーーーーーーー Happy Holidays！ みなさま、昨晩はどんなクリスマスイブをお過ごしでしたか？ …

8. 2018

   29Sep

   9月29日はNational Coffee Day 全米コーヒーの日

   • 今日のお茶＆コーヒー, 今日は何の日, 食べ物いろいろ
   • #nyブランチ, #YsTable, #アメリカンスイーツ, #パン教室, #大和市, ystableパン教室, 中央林間, 町田, 相模大野
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   • bageldelisoup55

   

   こんにちは！ NYスタイルのブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table　おおきもとようこ　です。 －－－－－－－－ 今日は National Coffee Day 全米コーヒーの日です。 本当にアメリカではよくコーヒーが…

9. 2018

   27Sep

   9月27日はNational Milk Chocolate Day ミルクチョコレートの日

   • 今日のお茶＆コーヒー, 今日は何の日, 食べ物いろいろ
   • #nyブランチ, #YsTable, #アメリカンスイーツ, #カップケーキ, #パン教室, #ワイズテーブル, #大和市, ＃NY大好き, ＃YsTableパン教室
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   • bageldelisoup55

   

   こんにちは！ NYスタイルのブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table　おおきもとようこ　です。 －－－－－－－－ 寒い日に飲むホットチョコレートは本当においしいものです。 個人的に、ホットチョコレートは子供の飲み…

10. 2018

    26Sep

    9月26日はNational Dumpling Day 全米 餃子の日！

    • 今日は何の日, 英語でクッキング, 食べ物いろいろ
    • #nyブランチ, #YsTable, #アメリカンスイーツ, #大和市, #点心, 中央林間, ＃YsTableパン教室
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    • bageldelisoup55

    

    9月26日はNational Dumpling Day 全米 餃子の日！ こんにちは！ NYブランチとアメリカンスイーツ教室 Ys Table　おおきもとようこ　です。 -------------------- 9月26日はNational Dumpl…