NYブランチとアメリカンスイーツときどき点心教室 Ys Table おおきもとようこ です。 昨日、dryandpeaceさん主催の「乾物で、防災食もこんなに変わる〜もしもの時にあわてないレシピ〜」に参加させていただきました。 元々乾物好きで、学生時代から和風の煮物は大好き！試…
NYブランチとアメリカンスイーツときどき点心教室Ys Table おおきもとようこ です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 中華街へ寄ったついでに、友人オススメの超市(スーパーの意味)で買い物をしました。今回のお目当てはこの２つです。 １つは老抽。色の割には塩味が少なく、色付け醤油として…
