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【5&6月オンライン】プリプリ食感がたまらない!フリルがおいしい花弁餃子2種

こんにちは。 《粉から始まる発酵点心教室 Ys Table》  おおきもとようこ です。   今年は春の訪れがとっても早く、 桜も瞬く間に北上してしまいましたね。   昨年からのコロナ禍であったも、同 […]

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【5&6月オンライン】不老長寿のセサミンパワー! 白ごまタップリ汁なし担々麺

こんにちは。 粉から始まる発酵点心教室 Ys Table おおきもとようこ です。   相変らずコロナ情報がなくならない毎日ですね。 ただ、季節は確実に進み、朝晩は相変らず冷え込むものの、 街のあちこちで小さな […]

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【1・2月オンライン】一口でつま先までぽっかぽか!塩糀鶏の中華粥&鶏とクラゲの中華サラダ

《こんにちは。今日はおうちで点心! 点心教室 Ys Table》  おおきもとようこ です。   年末年始はいかがお過ごしでしたか? 昨年の12月の雪不足とはうって変わって、 クリスマス時期から日本海側を中心に […]

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【オンラインレッスンレポート】白雪花巻&ルーロー

こんにちは。 国境のない粉モノ教室 Ys Table おおきもとようこ です。   今日は11,12月のレッスン、 《縁起のいい中国結び!幸せの白雪花巻白雪花巻&たった15分煮込むだけ!五香粉香る本格ル […]

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粉もの教室講師がオススメしたい、時間がない方こそオンライン点心レッスン

こんにちは。 国境のない粉モノ教室 Ys Table おおきもとようこ です。   この春から、「コロナ」という初めての体験に、日本中の生活がガラリと変わってしまいましたね。   Ys Tableでは […]

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【11・12月オンライン】縁起のいい中国結びで作る!幸せの白雪花巻&煮込みはたった15分!五香粉かおる本格ルーロー

  1.11・12月オンラインレッスンメニュー ① 縁起のいい中国結びで作る!幸せの白雪花巻  ② 煮込みはたった15分! 五香粉かおる本格ルーロー 詳細・お申込みはこちらから⇒⇒⇒☆☆☆ ========== […]

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【つくレポ写真いただきました】焼き小籠包&レタスとザーサイの温サラダ

こんにちは。 国境のない粉モノ教室 Ys Table おおきもとようこ です。   9月のレッスンの「つくれぽ」写真をいただきましたので、そのご紹介です。 ++++++++++ <9月のメニューはコチラ> &n […]

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上海で焼き小籠包(生煎包)を初めて食べたお店

こんにちは。 国境のない粉モノ教室 Ys Table おおきもとようこ です。   ++++++++++ 9月のレッスンは、 【もう中華街へ行かなくても大丈夫! 自宅で作る上海B級グルメ、焼き小籠包+レタスとザ […]

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【10月オンラインレッスン】3回折り込むだけでサックサク! バター不使用 チャイニーズミートパイ +きのこたっぷり酸辛湯サンラータン】

  1.10月オンラインレッスンメニュー ①3回折り込むだけでサックサク! バター不使用 チャイニーズミートパイ ②疲れた体にパワーチャージ! きのこたっぷり酸辛湯サンラータン   ★お申込みこちらか […]

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火傷に注意!焼き小籠包の安全な食べ方のススメ

  こんにちは。 国境のない粉モノ教室 Ys Table おおきもとようこ です。   今月は焼き小籠包のレッスンが始まります。 周りの方からもたくさんの小籠包情報をいただいているので(笑) 環境に留 […]

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