《Ys Table》

#ystable、#ystable点心教室、#ystableパン教室

1. 2020

   24Oct

   普通の餃子は飽きちゃった！という方のための、包丁1本でできる餃子アレンジレシピ

   • 中華料理・点心
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   こんにちは。 国境のない粉モノ教室　Ys Table おおきもとようこ　です。 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 点心を作っていると、餃子のレシピについて、よく質問されます。     「おいしいレシピはなに？」     とか、     「家族がワア～！と驚くようなレシ…

2. 2020

   22Oct

   子どもにも食べやすい！タマネギを使った甘くてジューシーな餃子レシピを教室の先生がご紹介

   • 中華料理・点心
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   こんにちは。 国境のない粉モノ教室　Ys Table おおきもとようこ　です。 わたしが以前、上海に住んでいたお話をすると、 ほとんどの方と餃子の話で盛り上がるのですが（笑） 中には、「こどもが餃子が苦手で～！」というお話も聞きます。 &nb…

3. 2020

   21Oct

   オンライン、点心レッスンー粉モノ教室講師がオススメしたい、時間がない方こそオンライン点心レッスン

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   こんにちは。 国境のない粉モノ教室　Ys Table おおきもとようこ　です。 この春から、「コロナ」という初めての体験に、日本中の生活がガラリと変わってしまいましたね。 Ys Tableでは、対策しながらのリアル対面レッスンも検討しましたが、 それよりも、オ…

4. 2020

   20Oct

   私の粉モノ物語１～地球の真裏へお引っ越し編～

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   こんにちは。 国境のない粉モノ教室　Ys Table おおきもとようこ　です。         いま、私が主宰している教室を紹介するときは、   「国境のない粉モノ教室　Ys Table」   とお話しています。       「国境のない」    …

5. 2020

   15Oct

   【11・12月オンライン】縁起のいい中国結びで作る！幸せの白雪花巻＆煮込みはたった15分！五香粉かおる本格ルーロー

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   [toc] １．１１・１２月オンラインレッスンメニュー ①　縁起のいい中国結びで作る！幸せの白雪花巻  ②　煮込みはたった15分！ 五香粉かおる本格ルーロー 詳細・お申込みはこちらから⇒⇒⇒☆☆☆ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 風が冷たくなってくると、 温かな蒸し…

6. 2020

   01Oct

   黒ごまたっぷり、コクある黒ごま中華あんまん！粉モノ料理教室の先生オススメのレシピ

   • 中華料理・点心
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   こんにちは。 国境のない粉モノ教室　Ys Table おおきもとようこ　です。 少しずつですが、秋の気配を感じるようになりました。 朝晩の風が冷たく感じるようになったら、そろそろ中華まんの季節ですね。 中華まんの記憶といったら、 高校時代に最寄り駅前のパ…

7. 2020

   30Sep

   ザーサイの選び方・塩抜き・食べ方・保存方法

   • 中華料理・点心, 材料
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   こんにちは。 国境のない粉モノ教室　Ys Table おおきもとようこ　です。 9月のオンラインレッスンでご紹介した 「レタスとザーサイの温サラダ」の中でご紹介したザーサイ。 中華料理の箸休めで必ず注文する！という方もいらっしゃいますね…

8. 2020

   29Sep

   粉モノ教室の講師がオススメするスパイス　「五香粉と13香」

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   こんにちは。 国境のない粉モノ教室　Ys Table おおきもとようこ　です。 今日は『五香粉と13香』のお話です。 最近よくCMや雑誌にも取り上げられるようになったので、きいたことがあるかも。 中国の代表的なミックススパイスです。     前回、こちらのブ…

9. 2020

   28Sep

   シャキシャキ野菜が大好きな方にオススメ！中国野菜の空心菜（くうしんさい）

   • 食べ物いろいろ
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   こんにちは。 国境のない粉モノ教室　Ys Table おおきもとようこ　です。     夏の暑さも一段落。 朝晩、ひやりと秋の気配を感じるようになりました。   今日は最近気になる美味しいものの中から シャキシャキ感のある、あの野菜をご紹介したいと思います。 …

10. 2020

    27Sep

    忘れずに！年に一度　定期健康診断を受診しよう

    • 日々のことば
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    • bageldelisoup55

    

    こんにちは。 国境のない粉モノ教室　Ys Table おおきもとようこ　です。 あっという間に９月もあと少し。 今日は「健康診断」のお話をしようと思います。     今年はコロナ流行で自粛生活が長引き、気づくともう９月も終わろうとしていますね。 改めて、市の健康診断…